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La Cuisine de Carilou
18 février 2009

....Lasagnes au Saumon....

Ingrédients Pour 6 personnes :

- 2 paquets de lasagnes

- 1 plaque de saumon fumé

- 100 cl de béchamel  (en brique ou faite maison pour les plus courageuses)

- Aneth

- 1 filet de saumon

- Gruyère

- 2 boules de Mozzarella

Préparation :

-          Dans une poêle, mettre un filet d’huile d’olive et y faire cuire le saumon. Une fois cuit, en faire des petits morceaux, et ajouter 50cl de béchamel, et un peu d’aneth selon le gout

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-          Prendre un plat rectangulaire, y mettre dans le fond, de la béchamel et recouvrir de lasagnes.

-          Faire une couche de la préparation effectuée juste avant, et recouvrir de lasagnes.

-          Faite une couche avec du saumon fumé et des morceaux de mozzarella, avec un peu de béchamel, recouvrir de lasagnes.

-          Mettre le reste de béchamel, des morceaux de mozzarella, et recouvrir de gruyère à votre guise…

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Mettre au four thermostat 5, pendant environ 30 min, et pour avoir un beau gratinage, 5 min avant de servir, mettez votre four en position grill.

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Commentaires
N
pour en avoir manger hier soir je vous assure elles etaient super bonne<br /> bisous ma fille tu es la digne fille de ta mere<br /> xptdr ou ptdr ou mdr je ne sais plus trop comment tu dis
La Cuisine de Carilou
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